Тем не менее, широкий интерес к своему заведению Мирабиле-младший обеспечил. Последним из его начинаний стал месяц канноли — традиционного сицилийского десерта. По случаю импровизированного праздинка он выставил на всеобщее обозрение в своём ресторане Jasper's самый дорогой канноли стоимостью $26 010.
Сицилийскую вафельную трубочку шеф-повар обернул в съедобную золотую фольгу. Такое украшательство не может обосновать запредельную стоимость десерта, на эту сумму пришлось бы скормить посетителю примерно полкило золота. Добавочную стоимость создаёт бриллиантовое колье от местного ювелира Тома Тивола. Его есть не обязательно.
Источник: PoshSpace




