В то время как продажи шампанского идут вниз из-за кризиса, Armand de Brignac не просто удерживает свои позиции, но и намерен расширять производство.
В то время как продажи шампанского идут вниз из-за кризиса, один бренд умудряется демонстрировать рост: Armand de Brignac не просто удерживает свои поизции, но и намерен расширять производство. Эта марка своим успехом должна быть благодарна усиленному промоушену со стороны рэппера Jay-Z.
В начале ноября завершился IV Московский Гастрономический Фестиваль, который по традиции проходил в течение всего октября. Осень обостряет восприятие мира, это последняя вспышка цвета, вкуса, запаха – перед долгой зимней аскезой. И именно поэтому уже в четвертый раз осенью прошел Московский гастрономический фестиваль – биеннале поваров, смотр ресторанных достижений, коллекция гастрономических идей.
Бар «Фарадей» находится в Антарктике, на украинской полярной станции имени Вернадского. Это — самое южное питейное заведение на планете.
Станция «Академик Вернадский» считается одной из самых старых в Антарктике. Ее строительство начала Великобритания в 1947 году. В 1961 научная станция, тогда носившая имя «Фарадей», начала свою работу. В 1996 году Британия передала базу Украине. Новые хозяева дали ей имя Вернадского.
Во французском ресторане «Fleur de Lys» в Лас Вегасе можно приобрести бургер за $5000. Он называется Fleurburger 5000. В его состав входит мраморное мясо, залитой трюфельным соусом, сверху покрытым трюфелями. Также к бургеру прилагается бутылка «Chateau Petrus» 1990 года.
Еда отошла на второй план – рестораны соревнуются между собой по части эпатажа. Посетители готовы платить за экзотику.
Австралийский журнал News.com.au занялся поиском необычных ресторанов. Любителям экзотики больше не придется ломать голову, куда отправится в гастрономическое путешествие.
Аукцион вин, который завершился в Гонконге, собрал рекордную для Азии сумму - 8,2 миллиона долларов США. Аукцион проводился виноторговым домом Acker, Merrall and Condit в течение всей субботы. Самым дорогим проданным на нем вином оказалось Домэн де ля Романе Конти (Domaine de la Romanee-Conti) 1990 года, ящик которого ушел за 1,89 миллиона гонконгских долларов (примерно 242 тысячи американских) - рекордная сумма для этого вина.
Шотландская компания Blackwood Distillers производет трижды очищенную водку Diva. Первый этап очистки проходит через лёд, второй - через берёзовый уголь, а третий - через песок из измельчённых алмазов.
