Рецепт самого дорогого десерта прост: шесть ягод клубники, заправленных мятой, взбитыми сливками и колечко из розовых бриллиантов общим весом почти 5 карат, некогда принадлежавшее британскому финансисту сэру Эрнесту Касселю. Десерт подают официанты в белых перчатках в сопровождении джаз-бенда. В добавок, едок получает хрустальный кубок короля Шарля X 1825 года стоимостью $24 850.
Десерт в виде старинного рыболовецкого устройства на курорте The Fortress в Шри-Ланке, обойдется туристам 14,5 тысяч долларов. Столь высокая цена в первую очередь определяется голубым сапфиром, украшающим лакомство.
Миндальное печенье в кондитерской Пьера Эрме в Париже может обойтись в сумму свыше 7,5 тысяч долларов. Конечная цена десерта будет зависеть от выбранных покупателем ингридиентов, а также количества эксклюзивного лакомства, которое намерен заказать клиент.
Золотое печенье в Стамбульском Ciragon Palace Kempinski обойдется покупателю в 1000 долларов. 72 часа требуется поварам отеля, чтобы создать съедобный золотой брусок из абрикосов, персиков, айвы и фиг, маринованных в ямайском роме в течение двух лет, и трюфелей. Все эти ингредиенты покрываются тонким слоем золота и подаются в серебряной коробке ручной работы с золотой печатью.
Щербет, сделанный из шампанского Louis Roederer Cristal Brut 2000, крем-брюле, перигорских трюфелей, шоколадно-клубничного мусса и съедобных золотых прожилок, в Банкогском отеле Lebua обойдется вам в 640 долларов. На запивку вам предложат бокал крайне дорого и крайне редкого шампанского Moyet Tres Vieille Grande Champagne No. 7. На свете существует всего порядка 1000 бутылок этого напитка.
