Гастрономия

Самые дорогие десерты - Вторая страница

Журнал Forbes Traveler составил рейтинг самых дорогих десертов. Добавив в ягоды драгоценные камни, в ресторане Arnaud’s в Новом Орлеане создали десерт стоимостью 1,4 млн. долларов. Это не первый эксперимент Арно Касбариана, шефа ресторана, в создании дорогих и абсурдных блюд. Прежде он создал турдакен — блюдо из индейки, утки и курицы, запеченных одна в другой, и украшенные драгоценными камнями.

 

Ганаш от шоколадного дома Knipschildt обойдтся 250 долларов за штуку, или 6000 за фунт. Столь высокая стоимость объясняется тем, что создание десерта — долгий и трудоёмкий процесс.

Торт в венском отеле Imperial обойдется в 63 доллара. По легенде, лакомство было создано в честь императора Франца Иосифа на открытие гостиницы в 1873 году. Если цена десерта кажется вам низкой, можете заказать версию посолиднее с кристаллами Swarovski.

Итальянский десерт семифреддо в ресторане Peacock Alley на Манхеттене стоит 50 долларов. Поначалу лакомство делали лишь на специальные мероприятия, однако он стал настолько популярен, что его включили в обычное меню. Подаётся с бокалом Cristal.

«Шоколадную бомбу» — теплый шоколадный крем, покрытый тонким слоем шоколада — вам предложат в ресторане Al Mahara в отеле Burj Al Arab в Дубае. Удовольствие весьма недешевое: $75 с человека и не меньше двух персон.

Последнее место в списке самых дорогих десертов — дорогого стоит. Его занял «шоколадный кошелёк» из ресторана парижского отеля Le Bristol от шефа Лорена Жанина, стоимостью $43,5.

<< < 2 Следующая > Последняя >>
(Страница 2 из 2)