BrewDog сварили самое крепкое и, конечно же, самое дорогое пиво на планете. Каждая бутылка пива, настоянного на можжевеловых ягодах, стоит от 500 фунтов стерлингов. В напитке с названием «Конец истории» («The End of History») доля алкоголя составляет 55 процентов.
Такая крепость создаётся за счёт специальной технологии варки, при которой напиток несколько раз подряд замораживается до −70°. Вода застывает быстрее, чем алкоголь, льдинки удаляются, а градус остаётся. На изготовление одной бутылки сверхкрепкого пива требуется столько же времени, сколько уходит на 200 обычного. Поэтому «Конец истории» выпущен ограниченным тиражом всего в 12 бутылок.
Особого внимания заслуживает упаковка напитка. Каждая бутылка помещена в чучело мелкого пушного зверея. Таксидермист из Донкастера сделал семь бутылок из горностая (не удивляйтесь, летом он приобретает светло-коричневый окрас), четыре из белок и одну из зайца. Горностай самый дешёвый — пиво в такой упаковке идёт по £500, а белки и заяц — по £700. Увы, купить его уже не представляется возможным. Весь тираж был скуплен почти сразу.
Название пива навеяно американским политологом Фрэнсисом Фукуямой. «То, чему мы, вероятно, свидетели, — не просто конец холодной войны или очередного периода послевоенной истории, но конец истории как таковой, завершение идеологической эволюция человечества а универсализации западной либеральной демократии как окончательной формы правления», — утверждал философ. Шотландские пивовары, в свою очередь, полагают, что они завершили историю пива — ничего крепче уже никогда не появится. Но жизнь, как правило, оказывается намного богаче, чем умозрительные философские конструкции, поэтому говорить об окончании истории пока преждевременно.
Источник: PoshSpace.Ru
